Beignets de carnaval
300g de farine
3 cuillère à café de sucre
3 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure
1/2 verre d'huile de tournesol
1 zeste de citron
rhum
Mélanger la farine, le sucre, les oeufs un à un, le sucre vanillé, la levure, l'huile, le rhum et le zeste de citron
Pétrisser bien (Ajouter un peu de farine si nécesaire)
Etaler la pâte au rouleau.
Découper les formes de votre choix.
Faire cuire dans la friture chaude.
Servir saupoudré de sucre glace.
3 cuillère à café de sucre
3 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure
1/2 verre d'huile de tournesol
1 zeste de citron
rhum
Mélanger la farine, le sucre, les oeufs un à un, le sucre vanillé, la levure, l'huile, le rhum et le zeste de citron
Pétrisser bien (Ajouter un peu de farine si nécesaire)
Etaler la pâte au rouleau.
Découper les formes de votre choix.
Faire cuire dans la friture chaude.
Servir saupoudré de sucre glace.